Federación Almeriense de Asociaciones de Personas con Discapacidad
Catering y menús
Menús personalizados con materias primas de calidad
Control alérgenos e intolerancias alimentarias
Llevamos los menús a domicilios y empresas
Diseño personalizado de menús por nuestra área de nutrición
Dietas para necesidades especiales
Productos estacionales de la tierra
Particulares
Menús diarios a domicilio
- Menús personalizados
- Servicio de L- V o L- D
- Entregas: lunes, miércoles y sábados
- Transporte refrigerado
Empresas
Servicio de catering
- Menús personalizados
- Servicio diario o puntual
- Entrega de comida caliente
- Transporte isotermo
Escuelas infantiles
Servicio de catering
- Menús personalizados
- Servicio diario o puntual
- Entrega de comida caliente
- Transporte isotermo
Residencias y centros de mayores
Servicio de catering
- Adaptada a cada persona
- Menús adecuados a dolencias
- Servicio diario o puntual
- Entrega de comida caliente
- Transporte isotermo
Bares y cafeterías
Platos elaborados diariamente
- Catálogo donde elegir
- Servicio diario o puntual
- Entrega de comida caliente
- Transporte isotermo
¿Cómo funciona el servicio?
¿Sabías que contamos con una nutricionista que diseña los menús para nuestros usuarios?
El tecnólogo de alimentos controla la calidad de los alimentos, además de elaborar diferentes menús adaptados a cualquier tipo de necesidades alimentarias.
El envío de las comidas preparadas se hace siguiendo las más estrictas medidas de seguridad alimentaria
El transporte de alimentos se realiza siguiendo unas correctas prácticas de manipulación. Con el fin de no romper la cadena de frío, las comidas son transportadas hasta el cliente en vehículo refrigerado (entre 0 y 3ºC)
El control de alérgenos se realiza basándonos en el sistema APPCC
Este sistema hace referencia al sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico, basándose en identificar los peligros durante el procesado de los alimentos además de establecer las medidas necesarias para el control de puntos críticos
¿Necesitas más información?
Ponte en contacto con nosotros y resolveremos todas tus consultas.
