Propuestas de menú

Plato de almendras, queso y dátiles

Cocktail Cabo de Gata

  • Medias noches de embutidos ibéricos
  • Medias noches de sobrasada mallorquina con miel
  • Medias noches de jamón serrano con tomate y aceite de oliva virgen
  • Pincho de tortilla con dips de crema de piquillo
  • Cuñas de queso D.O. Zamorano con almendras
  • Chupito de salmorejo con polvo de jamón
  • Crema de melón y aguacate con crema de queso danés
  • Brocheta de fruta fresca
Bodega
  • Cerveza
  • Cerveza sin alcohol
  • Vino tinto D.O. Ribera del Duero
  • Tinto de verano
  • Refrescos (cola, naranja y limón)
  • Agua mineral

18.50 €/persona

Cocktail Arrecife de las Sirenas

  • Surtido de embutidos ibéricos (chorizo, salchichón y lomo)
  • Jamón serrano con tostas de pan con tomate y aceite de oliva virgen extra
  • Chupito de salmorejo con polvo de jamón
  • Mini tartaletas de mousse de pato con gominolas de patxaran
  • Tosta de sardina marinada con pipirrana
  • Escalivada con lascas de bacalao confitado
  • Cramble de avellanas con frutas rojas estofadas
Bodega
  • Cerveza
  • Cerveza sin alcohol
  • Vino tinto D.O. Ribera del Duero
  • Tinto de verano
  • Refrescos (cola, naranja y limón)
  • Agua mineral
25.50 €/persona
Tosta de sardina marinada con pipirrana
Mesa con el Cocktail Bahía de Almería

Cocktail Bahía de Almería

  • Mesa de quesos nacionales e internacionales (uvas, almendras, grissinis, colines, tostas, ciruelas pasas, orejones, melón, curado D.O. Zamorano, edam, emmental, azul Danés, cabra, Grana Padano, brie)
  • Ensalada de verduras asadas con salsa Romescu
  • Tiramisú de foie, crumble de Boletus y gel de Amaretto
  • Salmorejo de maíz con sus palomitas
  • Bravas a nuestra manera
  • Roché de morcilla sobre confitura de naranja y zanahoria
  • Langostino crujiente con mayonesa Ras El Hanout
  • Croquetas de pulpo
  • Brownie con salsa toffee y frutos rojos
Bodega
  • Cerveza
  • Cerveza sin alcohol
  • Vino tinto D.O. Ribera del Duero
  • Tinto de verano
  • Refrescos (cola, naranja y limón)
  • Agua mineral

32.50 €/persona

Coffee break Genoveses

  • Mini croissant
  • Mini napolitanas
  • Mini lazos de cabello de ángel
  • Mini donuts
  • Zumo de piña
  • Zumo de melocotón
  • Zumo manzana
  • Café
  • Descafeinado
  • Infusión de manzanilla
  • Té classic
  • Poleo menta

5.50 €/persona

Salmorejo de maiz con sus palomitas
Plato con canapés

Coffee break Cala de Enmedio

  • Mini croissant
  • Mini napolitanas
  • Mini lazos de cabello de ángel
  • Mini donuts
  • Sándwich Mixto
  • Sándwich Paté
  • Zumo de piña
  • Zumo de melocotón
  • Zumo manzana
  • Zumo de naranja natural
  • Café
  • Descafeinado
  • Infusión de manzanilla
  • Té classic
  • Poleo menta

8.50 €/persona

Coffee break Mónsul

  • Mini croissant
  • Mini napolitanas
  • Mini lazos de cabello de ángel
  • Mini donuts
  • Sándwich Mixto
  • Sándwich Paté
  • Mini chapata de jamón con tomate y aceite de oliva
  • Zumo de piña
  • Zumo de melocotón
  • Zumo manzana
  • Zumo de naranja natural
  • Agua detox de pepino y hierbabuena
  • Agua detox cítrica (lima, naranja y pomelo)
  • Café
  • Descafeinado
  • Infusión de manzanilla
  • Té classic
  • Té rojo
  • Té verde
  • Poleo menta

11.50 €/persona

Preparación en vasito para cátering